Hej allesammen :)
Håber, I er kommet godt ind i det nye år? :)
Jeg starter blogåret med en omgang morgenmadsinspiration. Det virker logisk at starte med morgenmaden, ikke? :)
1. Spejlæg med stegt asparges/chorizo og raw ratatouille. Som morgenmadsdessert er det creme fraiche rørt med vaniljepulver og toppet med jordbær, blåbær, kokosflager og lakridspulver.
2. Kerneknæbrød med brie. Creme fraiche rørt med vaniljepulver og toppet med jordbær, blåbær, kokosflager og hampfrø. Og så lige en avocado.
3. Omelet med flødestuvet spinat og stegt chorizo.
4. Paprikaspejlæg med stegt chorizo/champignon, frisk spinat og aioli.