LCHF burger – eller burger uden brød! ;)

Jeg må ærligt indrømme, at jeg altid har været stor fan af hjemmelavede burger. Den slags med en god tung bolle, en saftig bøf og godt med ost, bacon og mayo – ja, sådan en rigtig tømmermænds-agtig burger! ;) Men egentligt er det især de sidste komponenter, der er vigtige for den ‘gode burger-smag’. Når de er der, ja så savner man egentligt ikke brødet så meget.. Har jeg dig overbevist? ;)

SONY DSC

Jeg serverede smørstegte grøntsager til min burger, i form af nye (letkogte) gulerødder, asparges og friskbælgede ærter. Det var et virkelig hit! :)

SONY DSC